Υλικά:
1φλ. φυστικοβούτυρο
1/2 φλ. μέλι
1/2 φλ. βούτυρο
2 φλ. βρώμη
1 φλ. ινδική καρύδα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 + 1/4 φλ. μαύρη σοκολάτα (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Σε μπεν μαρί βάζουμε το φυστικοβούτυρο, το βούτυρο, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας.
Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε την βρώμη και την ινδική καρύδα και ανακατεύουμε καλά.
Αδείαζουμε το μείγμα σε ταψάκι 25 * 35 cm και το βάζουμε στην κατάψυξη.
Αφού παγώσει λίγο, το βγάζουμε και χαράσουμε τα κομμάτια.
Φυλλάμε στην κατάψυξη ή στο ψυγείο.
*Αν θέλουμε να προσθέσουμε τη μαύρη σοκολάτα τη λιώνουμε ξεχωριστά σε μπεν μαρί και την απλώνουμε πρώτη στο ταψί. Προσθέτουμε το μείγμα της μπάρας από πάνω χωρίς να ανακατέψουμε.
Αδείαζουμε το μείγμα σε ταψάκι 25 * 35 cm και το βάζουμε στην κατάψυξη.
Αφού παγώσει λίγο, το βγάζουμε και χαράσουμε τα κομμάτια.
Φυλλάμε στην κατάψυξη ή στο ψυγείο.
*Αν θέλουμε να προσθέσουμε τη μαύρη σοκολάτα τη λιώνουμε ξεχωριστά σε μπεν μαρί και την απλώνουμε πρώτη στο ταψί. Προσθέτουμε το μείγμα της μπάρας από πάνω χωρίς να ανακατέψουμε.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου